Les cuirs de fruits
Une petite gourmandise très saine ! Des pommes, des bananes, des graines de lin moulues, des épices chaleureuses "à pain…
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Les cuirs de fruits
Des calamars de coco?
La noix de coco est un aliment de choix. Si vous voulez vous lancer dans l'expérience de la coco jeune,…
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Des calamars de coco?
Biscuits paléo pour le gouter
J'avais des pommes un peu "touchées" données par mon maraicher. Après tri, j'ai mis environ 400 g de morceaux de…
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Biscuits paléo pour le gouter
Crackers paléo (recette améliorée)
Les crackers pour remplacer le pain. Sans céréales (donc pas de gluten), beaucoup de protéines , peu de glucides. 40…
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Crackers paléo (recette améliorée)
Mon premier tofu lactofermenté
Une vraie merveille de douceur! j'ai eu l'impression de gouter de la crème fraiche épaisse. J’essaierai bientot une version aromatisée,…
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Mon premier tofu lactofermenté
Biscrus aux mirabelles
De retour de vacances en Alsace, me voila avec de magnifiques mirabelles. Impossible pour moi de martyriser ces jolis fruits…
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Biscrus aux mirabelles
Antibiotique naturel
C'est le moment de le préparer pour anticiper la rentrée. Personnellement, je ne parviens pas à le boire pur tel…
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Antibiotique naturel
Sauce crudités
Tamari , sauce soja (non sucrée) 1 csPurée de cacahuète 1 csMiso blanc 1cc jus d'un 1/2 citronCrème cuisine (soit…
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Sauce crudités
Goûters délicieux
Pas besoin de recette précise pour faire d'excellents gouters pour mon petit fils. Il suffit de ne pas oublier les…
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Goûters délicieux
S’organiser pour manger du cru
Une petite vidéo sans prétention pour vous montrer que.... c'est possible d'arriver à manger suffisamment de crudités pour reconstituer (ou…
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S’organiser pour manger du cru
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