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Irène Lorient, Naturopathe
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Recettes

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Sauce crudités crémeuse au miso blanc

40 g, Vinaigre De Cidre100 g, Eau Plate1 cc (1.5 g), Sel de mer non raffiné50 g, Miso Blanc20 g,…

Continuer la lecture Sauce crudités crémeuse au miso blanc
Pain de mie paléo

Pain de mie paléo

Après les pains très compacts (et non moins délicieux) aux graines, j'ai testé ce matin une nouvelle recette plus aérienne.…

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Oeuf en chocolat version plaisir ET santé

Oeuf en chocolat version plaisir ET santé

Covid oblige, les circonstances ont fait que mes petits enfants en ce jour de Pâques, sont respectivement à 700 et…

Continuer la lecture Oeuf en chocolat version plaisir ET santé
Pain longue conservation (si vous lui en laissez le temps !  :)

Pain longue conservation (si vous lui en laissez le temps ! :)

J'étais à la recherche d'une recette de pain que mon mari aimerai, qui serai d'un cout raisonnable (vu qu'il en…

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Smoothie-repas (en dépannage)

Smoothie-repas (en dépannage)

Lorsque je suis seule pour mon repas de midi, il m'arrive par feignantise, de me faire un smoothie-repas, à la…

Continuer la lecture Smoothie-repas (en dépannage)
Les cuirs de fruits

Les cuirs de fruits

Une petite gourmandise très saine ! Des pommes, des bananes, des graines de lin moulues, des épices chaleureuses "à pain…

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Des calamars de coco?

Des calamars de coco?

La noix de coco est un aliment de choix. Si vous voulez vous lancer dans l'expérience de la coco jeune,…

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Biscuits paléo  pour le gouter

Biscuits paléo pour le gouter

J'avais des pommes un peu "touchées" données par mon maraicher. Après tri, j'ai mis environ 400 g de morceaux de…

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Crackers paléo (recette améliorée)

Crackers paléo (recette améliorée)

Les crackers pour remplacer le pain. Sans céréales (donc pas de gluten), beaucoup de protéines , peu de glucides. 40…

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Mon premier tofu lactofermenté

Mon premier tofu lactofermenté

Une vraie merveille de douceur! j'ai eu l'impression de gouter de la crème fraiche épaisse. J’essaierai bientot une version aromatisée,…

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