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Maladies inflammatoires et auto-immunes

Les pathologies inflammatoires sont le plus souvent diagnostiquées chez des sujets jeunes âgés de 20 à 30 ans mais peuvent…

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Céréales et légumineuses: méfiez-vous!

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C'est le plus gros problème avec le végétarisme. Manger céréales et légumineuses n'est pas naturel pour les humains ni aucun…

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« Quand on pense qu’il suffirait que les gens n’achètent plus pour que ça ne se vende pas ! » Coluche

C'est pour cette raison que chaque personne qui souffre d'addiction devrait se soigner pour être capable de ne plus acheter…

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Le cerveau et les lipides

Le cerveau est un organe en perpétuelle évolution. S'il est bien nourri, il se voit reconnaître de réelles capacités de…

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Des analyses presque parfaites

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Pour illustrer ce propos, voici l'exemple de mes propres analyses de décembre 2019 puis d'Avril 2020 , dont je viens…

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Pourquoi le chocolat rend-il heureux ?

Le chocolat rend joyeux ! Mais pourquoi ? Est-ce que c'est dû aux ingrédients - ou à un phénomène psychologique?…

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Une journée paléo

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Petit déjeuner sans céréales et délicieux! Après 2mn30 au micro onde Le midi, crudités Ma sauce : une tranche de…

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Les neurotransmetteurs : la biologie des émotions

Quand j’entends dire à propos des Troubles alimentaires "Je mange mes émotions", ça me fait bondir. C'est ce que nous…

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L’obésité et les médias

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Je suis outrée par la manière dont ce sujet délicat est traité par nos médias et en particulier la télé.…

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Le mythe du repas « équilibré »

Pour écrire cet article, j'ai bien vérifié ce qui était dit sur le web. Haut et fort, il est proclamé…

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