Céréales et légumineuses: méfiez-vous!
C'est le plus gros problème avec le végétarisme. Manger céréales et légumineuses n'est pas naturel pour les humains ni aucun…
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Céréales et légumineuses: méfiez-vous!
« Quand on pense qu’il suffirait que les gens n’achètent plus pour que ça ne se vende pas ! » Coluche
C'est pour cette raison que chaque personne qui souffre d'addiction devrait se soigner pour être capable de ne plus acheter…
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« Quand on pense qu’il suffirait que les gens n’achètent plus pour que ça ne se vende pas ! » Coluche
Le cerveau et les lipides
Le cerveau est un organe en perpétuelle évolution. S'il est bien nourri, il se voit reconnaître de réelles capacités de…
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Le cerveau et les lipides
Des analyses presque parfaites
Pour illustrer ce propos, voici l'exemple de mes propres analyses de décembre 2019 puis d'Avril 2020 , dont je viens…
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Des analyses presque parfaites
Pourquoi le chocolat rend-il heureux ?
Le chocolat rend joyeux ! Mais pourquoi ? Est-ce que c'est dû aux ingrédients - ou à un phénomène psychologique?…
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Pourquoi le chocolat rend-il heureux ?
Une journée paléo
Petit déjeuner sans céréales et délicieux! Après 2mn30 au micro onde Le midi, crudités Ma sauce : une tranche de…
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Une journée paléo
Les neurotransmetteurs : la biologie des émotions
Quand j’entends dire à propos des Troubles alimentaires "Je mange mes émotions", ça me fait bondir. C'est ce que nous…
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Les neurotransmetteurs : la biologie des émotions
L’obésité et les médias
Je suis outrée par la manière dont ce sujet délicat est traité par nos médias et en particulier la télé.…
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L’obésité et les médias
Le mythe du repas « équilibré »
Pour écrire cet article, j'ai bien vérifié ce qui était dit sur le web. Haut et fort, il est proclamé…
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Le mythe du repas « équilibré »
Macronutriments
En d'autres termes, combien doit-on manger de glucides, lipides et protéines? une question très souvent posée surtout lorsqu'on prend conscience…
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Macronutriments