Friteuse sans huile (ou presque)

Depuis quelques semaines, j’ai découvert chez mon fils, cet apareil , que j’ai très vite adopté. Avec très peu d’huile, je fais cuire mes légumes un peu différemment de ma manière habituelle (à l’étouffée).

J’ai mis ici, les légumes trouvés dans mon frigo: Je les ai tous coupés en cubes de taille à peu près identique

1 grosse patate douce

1/2 chou rave

1/2 chou romanesco

1/2 rutabaga

J’ai ajouté environ 2 c à s d’huile d’olive, un peu de sel et d’herbes de provence. Programmation 25mn , sans se préoccuper de devoir remuer les légumes (GENIAL ! ) et c’est prêt! J’adore cette machine. Un peu encombrante, je le reconnais, elle n’a pas le droit de rester sur le plan de travail, mais c’est tellement bon, que j’y pense régulièrement.

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