Voila la meilleure façon d’apporter des probiotiques naturels, tel que la nature l’a prévu pour nous.
Des petits pois, des fèves, ciboulette, persil champignons, de la poire, de la fleur de ciboulette un mix carottes betterave concombre, fenouil , 10 plantes qui vont m’apporter la diversité bénéfique pour un bon fonctionnement de mon microbiote et mes intestins. L’idéal est de parvenir à atteindre 25 différentes par semaine!
J’ajoute ma super sauce que je prépare pour 3 jours, avec du tofu lactofermenté au tamari, du vinaigre de cidre, de l’huile d’olive et de noix, un peu de sirop d’érable. Voila comment je fais de mon repas de midi, un repas gastronomique!
