Cet article explique bien le processus addictif du mélange sucré/salé/gras dont les industriels abusent. Ce processus atteint également nos propres cuisines. La grande mode des recettes salées/sucrées (contenant aussi souvent des graisses), nous amène souvent à en consommer plus que de raison, à nous resservir de ces plats très savoureux, qui apportent tant de plaisir. … Lire la suite de Sucre, (mauvaises) graisses et sel: le trio qui nous rend accros